Azië

Indiaas naanbrood zonder kleioven

Als jij denkt dat je voor heerlijk Indiaas naanbrood een tandoor (kleioven) nodig hebt, heb je het mis. Je hebt zelfs niet eens een oven nodig! Gewoon een eenvoudige koekenpan en klaar ben je. Zó simpel? Ja! Op reis eet ik altijd het lekkerste brood. Superver... Lees meer...

Wonen in Sri Lanka: Margriet doet het

Wonen in een ander land. Voor sommigen een droom en voor anderen werkelijkheid. Hoe is het om te emigreren en hoe is het om als vegetariër of vegan te leven in een ander land dan Nederland? Wij gaan op zoek naar de verhalen van vrouwen die vega(n) eten en besl... Lees meer...

De vier (letterlijke) hoogtepunten van Tibet

Hoog in de Himalaya ligt het vredelievende Tibet, het dak van de wereld. Dit is niet zomaar een reis en weinig reizigers zijn je voorgegaan. Tibet is een reis naar religieuze kloosters, een spectaculaire natuur, het Potala Paleis (waar de Dalai Lama voorheen v... Lees meer...

Gobi-woestijn: van +30 tot -10 | Mongolië

Denk je aan Mongolië, dan denk je aan… tja, waaraan eigenlijk? Uitgestrekte steppes. Leegte. Natuur. En dat is precies wat ik kreeg tijdens mijn trip naar de Gobi-woestijn. Maar wist je ook dat er in het noordelijk deel van Mongolië heel veel mooie bergen en m... Lees meer...

Mongolië 5 highlights die je niet mag missen

1#Ulaanbaatar Deze wereldstad is de enige échte grote stad in Mongolië. Het is een mengeling tussen Russische oude gebouwen met her en der nieuwe architectonische gebouwen. Ulaanbaatar mag je niet uit zonder de volgende highlights gezien te hebben: Genghis K... Lees meer...

Tibet als vegetariër: tips!

Tibet als vegetariër, het vredelievende land ligt hoog in de Himalaya. In Tibet zie je het Boeddhisme overal: in de vele tempels, kloosters of gewoon op straat. Pelgrims komen vanuit het hele land, lopen dagenlang, vaak honderden kilometers strekkend en kniele... Lees meer...

Almaty, een groene oase | Kazachstan

Na het niet zo bruisende Taraz namen we de nachttrein naar Almaty (vroeger Alma-Ata), wat overigens een prima trein is. Voor 5.000 tenge heb je een enkeltje Taraz naar Almaty. Wij deelden een coupé met twee vrouwen. Hartstikke leuk, want ze spraken — je geloo... Lees meer...

Vegetarisch eten in Almaty: food guide

Vegetarisch eten in Almaty? Kan dat? Wanneer je aan eten in Kazachstan denkt, dan is dat toch met name vlees. Heel veel vlees. En ja, de Kazachen eten ook praktisch alleen maar vlees. Een gerecht zonder vlees, is geen gerecht. Dit komt met name doordat ze stre... Lees meer...

Altyn-Emel National Park | Kazachstan

Dat Kazachstan zoveel verschillende gezichten heeft, verwachtte ik niet. En Sander ook niet. Wanneer je in Kazachstan bent, raad ik iedereen aan om naar het Altyn-Emel National park te gaan. Waarom? Kijk maar eens naar deze foto’s: Singing Dunes ... Lees meer...

Turkistan het Mecca van Kazachstan

Op 164 km afstand en ruim 2,5 tot 3 uur rijden van Shymkent vind je Turkistan. Een van de belangrijkste bedevaartsoorden en architectonische monumenten in Kazachstan. Hier staat het mausoleum van de eerste heilige Turkse moslim man Kozha Akhmed Yassaui. Het ma... Lees meer...

Taraz, klein maar fijn | Kazachstan

Vanuit Shymkent reisden we verder met een shared taxi naar Taraz. Voor 2000 Tenge per persoon rijd je samen met 3 anderen op z’n Kazachs (autorijden is echt een kunst) naar Taraz. Hier bleven we 1 nacht. Taraz is een van de oudste (kleine) steden in Kazachstan... Lees meer...

Shymkent: bruisende stad langs de zijderoute | Kazachstan

Een reizigersdilemma: na Astana wilden we verder reizen naar het zuiden van Kazachstan. Maar gaan we eerst naar Almaty of eerst naar Skymkent. De route werd uiteindelijk van Shymkent via Taraz naar Almaty. Ok, en dan? Hoe gaan we erheen? Met de nachttrein die ... Lees meer...

3.5

Orbita Hotel Shymkent | Kazachstan

Laat ik maar meteen met de deur in huis vallen. Orbita moet het niet hebben van haar locatie. Het is ongeveer 30-40 minuten wandelen naar het centrum van Shymkent. Gelukkig heeft Orbita Hotel heel veel pluspunten die het wandelingetje naar het centrum meer dan... Lees meer...

Astana, een stad die nooit bestond | Kazachstan

Ergens in een 2,7 miljoen vierkante meter tellende land ligt de hoofdstad Astana. Twintig jaar geleden kende niemand Astana. En dat is niet vreemd, want de Kazachstaanse regering besloot uit het niets om in 1994 de hoofdstad te verplaatsen van Almaty (Alma Ata... Lees meer...

4 keer doen in China

Lisanne, vegetariër en reisfanaat was in China een land van uitersten. De diepgewortelde cultuur wordt nog steeds in ere gehouden, maar tegelijkertijd wordt het land met sneltreinvaart steeds moderner. Zo sta je de ene dag op het platteland waar ossen nog de ... Lees meer...

Reizen in China als vegetariër onmogelijk?

Reizen in China als vegetariër onmogelijk? Van kippenklauw tot gefrituurde sprinkhaan. Gastblog van Lisanne Sas Eten in China als vegetariër is soms letterlijk een uitdaging. Heb je lef? Ga je gang! Kippenklauwen zitten overal in verwerkt: in een soep me... Lees meer...

8 tips om te doen in Goa| India

Wat je kunt doen in Goa? Begin in ieder geval met dit: benen omhoog, briesje door je haren en uitzicht op de zon die langzaam in het water zakt. Goa is een van de 28 staten in India en staat bekend om haar stranden en de hippiecultuur. Er is van alles te doen ... Lees meer...