Sevilla, de stad van flamenco en de warme, fijne zon. Sander en ik zijn fan! In totaal bleven we 5...
Tijdens onze roadtrip door Zuid-Spanje en mijn verblijf in Madrid, heb ik natuurlijk gekeken naar goede vega-restaurantjes. Zo ook toen...
Ik ben een échte tempehfan en dan vooral van deze tempehblokjes. Ondanks dat ik nog nooit (ja ik weet het)...
Een soep die licht te verteren is maar toch ook voedzaam? Dat is deze tofusoep. Er zitten weinig ingrediënten in...
Het was weer bijna december. Omdat ik van Sander een ontzettend mooi verjaardagscadeau had gekregen, wilde ik iets moois teruggeven....
Restaurant Sofia. Er zijn er heel veel en een stedentrip naar Sofia is niet geslaagd wanneer je niet lekker eet....
Deze pompoencurry is eigenlijk gewoon comfort food. Zo, dat is eruit. Het blijft namelijk een van mijn favoriete groentes om...
Deze wortels met granaatappelsap hebben een bijzonder frisse maar ook zoete smaak. Het gaat heel goed samen met parelgort of...
Tibet als vegetariër, het vredelievende land ligt hoog in de Himalaya. In Tibet zie je het Boeddhisme overal: in de...
Een auto huren in Spanje. Raampje open, wapperende haren en warme zeewind op je wangen. Heerlijk! De vrijheid om te...
Bij Zuid-Spanje denk je toch vaak aan massatoerisme? Van die lallende Hollanders die lispelend zeggen ‘Zo hee ik heb wel...
Vega hotspots in Madrid zijn er genoeg! Tijdens mijn verblijf in Madrid om Spaans te leren, moest ik natuurlijk ook...
Er staat nu een nieuw jaar vol in de startblokken om zich te ontwikkelen. Superleuk! Voordat ik met volle overgave...
Goed Spaans leren spreken, dat is fantastisch toch? Ik vind Spanje en Latijns-Amerika namelijk te gek. Eigenlijk houd ik (bijna...
Pizza eten als vegan? Is dat nog wel lekker? De Italianen zweren bij mozarella en chorizo op een pizza. Maar...
Nu ik het eten van aubergine onder de knie heb, leer ik deze groente steeds meer waarderen. Na het maken...
Na het niet zo bruisende Taraz namen we de nachttrein naar Almaty (vroeger Alma-Ata), wat overigens een prima trein is....
Vegetarisch eten in Almaty? Kan dat? Wanneer je aan eten in Kazachstan denkt, dan is dat toch met name vlees....
Het is januari 2017 en wow De Reizende Vegetariër is nu officieel genomineerd voor de Wereldwijzer Reisaward voor favoriete reisblogger...
Een linzensalade met citroen is een mooie combinatie. Het aardachtige en stevige van de linzen met het kleine zuurtje van...
Laat ik beginnen met dat ik echt geen fan ben van aubergines. Nee echt. Ik denk dat ik iets te...
Al jaren eet ik hummus. Op stokbrood, een toastje, worteltjes, komkommer, een doodgewone boterham, Libanees brood of pita’s. Het kan...
Wat dacht je van een stedentrip Berlijn? Binnen 6 uur (met de trein!) zit je al in Berlijn, hét vegan...
Vegan restaurants in Berlijn! Als een kind in (gelatinevrije) snoepwinkel, zó voelden we ons. Wat kun je toch fan-tas-tisch vegan...
Vegetarisch restaurant Kop van ’t Land in Dordrecht kennen we al jaren. Om precies te zijn: sinds 2010. Maar om...
De traditionele Rogan Josh curry is met vlees, lamsvlees welteverstaan. Omdat ik de laatste paar maanden eigenlijk alleen nog maar...
Deze vegan Aziatische lemon cashew minibars zijn heerlijk als frisse snack tussendoor. Of als dessert na een zware maaltijd. Tip:...
Een Afghaans restaurant waar je lekker vegetarisch kunt eten in Rotterdam? Ja, dat kan! Het net geopende Helai, vlakbij de...
Bella Italia, wat kunnen ze daar lekker vegetarisch eten maken. Ook ravioli is een fantastische pasta om mee te werken...
Dat Kazachstan zoveel verschillende gezichten heeft, verwachtte ik niet. En Sander ook niet. Wanneer je in Kazachstan bent, raad...