Veganistische Iraanse mungbonen Qorma-e-Maash
Heerlijke mungbonen. De wattes? Ja de mungboon. Dit is een -in Nederland- relatief onbekende peulvrucht. Het is eigenlij... Lees meer...
Zoek
Recepten
Vegetarische wraps met bonen
Vegetarische wraps en wraps in het algemeen zijn toonbeeld van de Mexicaanse keuken. En ondanks dat ik nog nooit in Mexi... Lees meer...
Couscous salade met crispy tumeric kikkererwten
Niks lekkerder dan een couscous salade met iets knapperigs toch? Om te zorgen dat je naast granen ook gezonde vezels bi... Lees meer...
Kruidige Indiase dahlsoep
Warme dahlsoep. Fantastisch om op een koude dag je op te warmen met deze Indiase dahlsoep. Je handen om de soepkom heen,... Lees meer...
Italiaans brood met zongedroogde tomaten
Wat is lekkerder dan Italiaans brood? Voor de Italianen is Pasen belangrijk. Mensen trekken erop uit en gaan bijvoorbeel... Lees meer...
Roti koekoes zonder eieren
Wat is het toch fijn om een vriend te hebben met Indische roots. Zo smul ik regelmatig van de baksels die Sander maakt o... Lees meer...
Weekendjes weg
Napels must do’s |Italie
Prego, prego..avanti! Wanneer je aan Italië denkt, dan denk je vaak aan Venetië, Rome of Pizza. Napels is beetje het ondergeschoven kindje van de steden in Italië. En dat is nergens voor nodig want Napels is de... Lees meer...
6 tips voor citytrip naar | Lissabon
Om heel eerlijk te zijn, Lissabon stond niet heel hoog in mijn lijstje van nog te ondernemen citytrips. Dit wijt ik het meeste aan het feit dat ik meer gevoel heb bij het buurland Spanje. Maar hoe erg kan een m... Lees meer...
Dagje uit in Brussel | België
Zeg nou zelf, wat is er nu leuker dan je reisvrienden opzoeken? Herinneringen ophalen en samen weer wegdromen over het maken van nieuwe reizen. En het allerleukste, vaak wonen je ‘new best friends’ ergens ande... Lees meer...
Duitsland, Gummersbach voor een weekendje weg
Je hebt een lang weekend vrij voor de boeg. Dus wat doe je dan als reisverslaafden? Juist een lang weekend weg! Dit keer geen vliegtuig maar gewoon makkelijk met de auto. Hup instappen, 3 a 4 uur rijden en vo... Lees meer...
Tips voor een weekje Fuerteventura |Spanje
Gun jezelf een heerlijke week op dit Canarisch Eiland. Fuerteventura is een eiland dat je verrast. Niet zozeer om de vele bomen en de bijzondere gebouwen - die zijn er niet-, maar om haar rauwheid en sportieve... Lees meer...
Vegetarische restaurants
Restaurant Sofia: “Vegan as F*ck”
Restaurant Sofia. Er zijn er heel veel en een stedentrip naar Sofia is niet geslaagd wanneer je niet lekker eet. Aangezi... Lees meer...
5 tips voor smullen in vegetarische restaurants in Sevilla
Sevilla, de stad van flamenco en de warme, fijne zon. Sander en ik zijn fan! In totaal bleven we 5 dagen in deze stad ti... Lees meer...
Reviews vegetarische kookboeken
De Perzische keuken: recepten en verhalen
Een kookboek over Perzisch eten! Oeh, dat is leuk! Ik ben benieuwd naar De Perzische Keuken van Yasmin Kahn. Na onze re... Lees meer...
4.5
Reistips en inspiratie
De ultieme gids voor vegan restaurants in Barcelona 2019
Vegan hotspots in Barcelona voor iedere foodie
Of je nu graag een vorkje prikt in een gemarineerde tempehburger of dat je benieuwd bent naar alle culinair... Lees meer...
Ontdek Iran
De Perzische keuken: recepten en verhalen
Een kookboek over Perzisch eten! Oeh, dat is leuk! Ik ben benieuwd naar De Perzische Keuken van Yasmin Kahn. Na onze re... Lees meer...
Aash-e reshte warme, rijke Iraanse soep
Soep vind ik heerlijk, altijd. Zo ook de Iraanse soep Aash-e reshte in - natuurlijk- Iran.
Wanneer je reist, wordt h... Lees meer...
Als vrouw in Iran
Wat doe je aan als vrouw in Iran? Ik wist dat eigenlijk niet zo goed. Dagenlang google ik rond en vroeg ik Iraanse mense... Lees meer...
6 x op pad in Isfahan | Iran
Isfahan is op 1 na grootste stad in heel Iran. De stad wordt ook wel Esfahan genoemd maar in Iran wordt met name Isfaha... Lees meer...
De schatten van Azië
Taraz, klein maar fijn | Kazachstan
Vanuit Shymkent reisden we verder met een shared taxi naar Taraz. Voor 2000 Tenge per persoon rijd je samen met 3 andere... Lees meer...
Vegetarisch eten in Almaty: food guide
Vegetarisch eten in Almaty? Kan dat? Wanneer je aan eten in Kazachstan denkt, dan is dat toch met name vlees. Heel veel ... Lees meer...
Gobi-woestijn: van +30 tot -10 | Mongolië
Denk je aan Mongolië, dan denk je aan… tja, waaraan eigenlijk? Uitgestrekte steppes. Leegte. Natuur. En dat is precies w... Lees meer...
Almaty, een groene oase | Kazachstan
Na het niet zo bruisende Taraz namen we de nachttrein naar Almaty (vroeger Alma-Ata), wat overigens een prima trein is.... Lees meer...
Op zoek naar de Afrikaanse zon
Keniaanse Pojo
Karibu! Tijdens mijn reis in Kenia leerde ik de Keniaanse keuken kennen. Mijn Keniaanse vrienden op Lamu leerden mij ec... Lees meer...
Lamu: een Keniaans eilandenparadijs
Een eiland zonder auto’s, zonder asfalt en zonder stoplichten. Waar vind je dat tegenwoordig nog? Hoog in de Himalaya, d... Lees meer...
Lamu yoga festival | Kenia
Vergeet Spanje, vergeet India, vergeet alle yoga festivals en retraites die je kent…en bedenk je tropische Afrikaanse st... Lees meer...
