Venkelsalade met avocado en linzen
Houd je van de frisse smaak van venkel? Dan is deze venkelsalade met avocado en linzen je recept! Venkel is een groente ... Lees meer...
Zoek
Recepten
Thaise groene curry met zoete aardappel
Wow dit was echt smullen! Deze vegetarische Thaise groene curry met ui, zoete aardappel, courgette, kaffir-limoenblaadje... Lees meer...
Keniaanse Pojo
Karibu! Tijdens mijn reis in Kenia leerde ik de Keniaanse keuken kennen. Mijn Keniaanse vrienden op Lamu leerden mij ec... Lees meer...
Spaghetti aglio olio
De Italiaanse keuken biedt zoveel vegetarische opties! Zoals spaghetti aglio olio. Juist, met heel veel knoflook. Je kun... Lees meer...
Couscous salade met crispy tumeric kikkererwten
Niks lekkerder dan een couscous salade met iets knapperigs toch? Om te zorgen dat je naast granen ook gezonde vezels bi... Lees meer...
Vegetarische loempia
Af en toe zo’n moment waarbij je zin hebt in een lekkere snack? De vegetarische loempia is de snack bij uitstek! Ik dach... Lees meer...
Leven in Spanje
Duurzamer reizen? Ga met de trein naar Barcelona
Besalú: een Spaans middeleeuws juweeltje midden in Catalonië
Zon, cultuur en natuur. Dat vind je in Besalú en de omgeving. Afgelopen zomer ging ik op pad in Catalonië om de hectiek van Barcelona te ontsnappen en even in de natuur te zitten. Ondanks dat het een fantasti... Lees meer...
Vegan restaurants in Granada
Daar hoor je je buik al knorren, je hebt net genoten van Alhambra, de trappen in Albaycin getrotseerd en nu dus tijd voor wat eten in je buik. Er zijn voldoende vegan restaurants in Granada of plekken waar... Lees meer...
Het geheim van Collserola National Park
Wandelen in het natuurpark Collserola, oftwel: Parc Natural de la Serra de Collserola, wanneer je veel tijd in een stad doorbrengt is het opzoeken van de natuur af en toe een must. Voor mij zeker, want stiekem... Lees meer...
Spaanse Pimientos de Padrón maken
Een van de meest bekende gerechten van Spanje naast de patatas bravas zijn toch wel de pimientos de padrón. Deze groene pepers zijn helemaal plantaardig en kun je met een gerust hart bestellen bij alle tapas r... Lees meer...
Waarom ben ik gaan wonen in Barcelona?
Hoe een hond mijn leven veranderde
For English scroll down
Wist je dat ik helemaal geen plannen had om te gaan wonen in Barcelona? Wilde altijd al wel naar Spanje, maar Barcelona stond totaal niet in mi... Lees meer...
Vegetarische restaurants
Waar kun je vegan eten in Porto?
Onze aanraders wanneer je vegan of vegetarisch wilt eten in Porto
Leven als een digital nomad in Porto vraagt natuurl... Lees meer...
Restaurant Sofia: “Vegan as F*ck”
Restaurant Sofia. Er zijn er heel veel en een stedentrip naar Sofia is niet geslaagd wanneer je niet lekker eet. Aangezi... Lees meer...
Reviews vegetarische kookboeken
De Perzische keuken: recepten en verhalen
Een kookboek over Perzisch eten! Oeh, dat is leuk! Ik ben benieuwd naar De Perzische Keuken van Yasmin Kahn. Na onze re... Lees meer...
4.5
Reistips en inspiratie
Besalú: een Spaans middeleeuws juweeltje midden in Catalonië
Zon, cultuur en natuur. Dat vind je in Besalú en de omgeving. Afgelopen zomer ging ik op pad in Catalonië om de hectiek van Barcelona te ontsnappen en even in... Lees meer...
Ontdek Iran
De Perzische keuken: recepten en verhalen
Een kookboek over Perzisch eten! Oeh, dat is leuk! Ik ben benieuwd naar De Perzische Keuken van Yasmin Kahn. Na onze re... Lees meer...
Aash-e reshte warme, rijke Iraanse soep
Soep vind ik heerlijk, altijd. Zo ook de Iraanse soep Aash-e reshte in - natuurlijk- Iran.
Wanneer je reist, wordt h... Lees meer...
Als vrouw in Iran
Wat doe je aan als vrouw in Iran? Ik wist dat eigenlijk niet zo goed. Dagenlang google ik rond en vroeg ik Iraanse mense... Lees meer...
6 x op pad in Isfahan | Iran
Isfahan is op 1 na grootste stad in heel Iran. De stad wordt ook wel Esfahan genoemd maar in Iran wordt met name Isfaha... Lees meer...
De schatten van Azië
Tibet als vegetariër: tips!
Tibet als vegetariër, het vredelievende land ligt hoog in de Himalaya. In Tibet zie je het Boeddhisme overal: in de vele... Lees meer...
Turkistan het Mecca van Kazachstan
Op 164 km afstand en ruim 2,5 tot 3 uur rijden van Shymkent vind je Turkistan. Een van de belangrijkste bedevaartsoorden... Lees meer...
Mongolië 5 highlights die je niet mag missen
1#Ulaanbaatar
Deze wereldstad is de enige échte grote stad in Mongolië. Het is een mengeling tussen Russische oude gebo... Lees meer...
Altyn-Emel National Park | Kazachstan
Dat Kazachstan zoveel verschillende gezichten heeft, verwachtte ik niet. En Sander ook niet. Wanneer je in Kaz... Lees meer...
Op zoek naar de Afrikaanse zon
Keniaanse Pojo
Karibu! Tijdens mijn reis in Kenia leerde ik de Keniaanse keuken kennen. Mijn Keniaanse vrienden op Lamu leerden mij ec... Lees meer...
Lamu: een Keniaans eilandenparadijs
Een eiland zonder auto’s, zonder asfalt en zonder stoplichten. Waar vind je dat tegenwoordig nog? Hoog in de Himalaya, d... Lees meer...
Lamu yoga festival | Kenia
Vergeet Spanje, vergeet India, vergeet alle yoga festivals en retraites die je kent…en bedenk je tropische Afrikaanse st... Lees meer...
